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Laugencroissant

Zutaten

Weizenmehl 700, Butter, Wasser, Ascorbinsäure, Enzyme, Gerstenmalz, Hefe, Maisquellmehl, Milchpulver, Salz, Stärke, Traubenzucker, Vollei, Weizengluten, Weizenquellmehl, Zucker

Nährstoffe je 100g

Brennwert: 1.271 kJ / 303,8 kcal
Kohlenhydrate: 35,9 g
- davon Zucker: 2,4 g
Fett: 16,3 g
- davon ges. Fettsäuren: 9,8 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 1,1 g

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

Allergene

Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.

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