Zurück zur Übersicht Brot Schwarzbrot
1000 Gramm

Roggenvollkornbrot

Roggt den Morgen!

Gesunde Brotspezialität aus 100% Roggenschrot, gebacken mit Natursauerteig

Zutaten

Roggenschrot, Wasser, Salz, Hefe, Roggenmalz, Roggenmehl, Sauerteig

Nährstoffe je 100g

  • Brennwert: 800,30 kJ / 191,28 kcal
  • Kohlenhydrate: 34,90 g
    - davon Zucker: 0,1 g
  • Fett: 0,9 g
    - davon ges. Fettsäuren: 0,1 g
  • Eiweiß: 6,5 g
  • Salz: 0,6 g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

Allergene

Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.

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