Zurück zur Übersicht Weissbrot Brot Vegane Brote
300g Gramm

Baguette

Bonjour!

Der Klassiker, gebacken mit Weizen-Natursauerteig

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Olivenöl, Gerstenmalz, Zucker, Weizengluten, Weizensauerteig, Guarkernmehl

Nährstoffe je 100g

  • Brennwert: 1.175,10 kJ / 280,86 kcal
  • Kohlenhydrate: 51,5 g
    - davon Zucker: 1,2 g
  • Fett: 3,3 g
    - davon ges. Fettsäuren: 0,6 g
  • Eiweiß: 8,7 g
  • Salz: 1,7 g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

Allergene

Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.

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