Zurück zur Übersicht Weissbrot Brot

Baguette

Bonjour!

Der Klassiker, gebacken mit Weizen-Natursauerteig

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Palmöl, Gerstenmalz, Zucker

Nährstoffe je 100g

  • Brennwert: 1.126 kJ / 269,12 kcal
  • Kohlenhydrate: 50,4 g
    - davon Zucker: 1,4 g
  • Fett: 2 g
    - davon ges. Fettsäuren: 0,7 g
  • Eiweiß: 9,6 g
  • Salz: 0,7 g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

Allergene

Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.

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