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Bauernsemmel

Servus!

Rustikales Weizengebäck, gebacken mit Weizen-Natursauerteig

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Hefe, Olivenöl, Zucker, Malzmehl,  Weizensauerteig, Guakernmehl

Nährstoffe je 100g

  • Brennwert: 881,6 kJ / 210,71 kcal
  • Kohlenhydrate: 38,6 g
    - davon Zucker: 0,9 g
  • Fett: 2,5 g
    - davon ges. Fettsäuren: 0,5 g
  • Eiweiß: 6,5g
  • Salz: 1,30g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

Allergene

Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.

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