Zurück zur Übersicht Paillasse Brot
400 Gramm

Pain Paillasse Natur

Bekömmlich & mild

Französisches Baguette, von Hand gedreht

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Salz, Roggensauerteig, Weizenmalz, Weizenkeime, Hefe

Nährstoffe je 100g

  • Brennwert: 981,6 kJ / 234,61 kcal
  • Kohlenhydrate: 47,2 g
    - davon Zucker: 0,4 g
  • Fett: 0,8 g
    - davon ges. Fettsäuren: 0,1 g
  • Eiweiß: 8,8 g
  • Salz: 0,7 g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

Allergene

Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.

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