Drei Mitarbeiter der Backstube schwingen Teig durch die Luft, während Backstubenleiter Mario prüfend über Ihre Schulter schaut.

Als Lehrling bei Kurz bist du von Anfang an Teil des Teams und mitten im Geschehen. Jeden Tag lernst du neue Facetten eines Handwerks mit Tradition und Zukunft und erhältst sichtbare Ergebnisse deiner Arbeit – ein Erfolg, der zufrieden macht.

Als erfahrener Ausbildungsbetrieb mit Herz für den Nachwuchs unterstützen wir dich auf deinem Weg und helfen dir, deine Talente zu entdecken und weiterzuentwickeln. Natürlich wird dein Einsatz auch belohnt: Gute Noten in der Berufsschule und Leistungsabzeichen bringen dir stattliche Prämien, und nach einer erfolgreichen Abschlussprüfung feiern wir gemeinsam bei einem schicken Essen.

In den Sommermonaten warten spannende Exkursionen und Weiterbildungen auf dich – zum Beispiel Fachseminare am Wifi oder bei Konditoreikollegen. Und wenn du noch mehr erreichen willst, kannst du die Karriereleiter bis zum Meistertitel – dem „Bachelor“ im Handwerk – und darüber hinaus erklimmen.

Unsere 3 Berufsbilder

Bäcker:in

Konditor:in

Verkäufer:in

Der Bäcker hat gerufen

Du lernst alles rund um Teige, Brot und klassische Backwaren: vom Sauerteig bis zur Kruste. Im Betrieb hast du direkten Einfluss auf Qualität und kannst dich in Richtung Technik, Logistik oder Produktionsleitung weiterentwickeln.

Zucker, Schokolade und Marzipan

Hier bist du der/die Künstler:in im Team: Torten, Pralinen, feine Desserts, Schokolade und Dekorationen sind dein Metier. Fingerspitzengefühl und Kreativität sind gefragt.

Zwischen Kaffeemaschine und Kunden

In unseren Filialen bist du das Gesicht nach außen. Du berätst Kund:innen, präsentierst Produkte, backst Snacks und arbeitest direkt mit Menschen. Eine perfekte Ergänzung zu den handwerklichen Lehrberufen.

Deine Vorteile als Lehrling bei Kurz

Sichere Ausbildungsplätze

in einem erfolgreichen Familienbetrieb

Faire Bezahlung

weil wir deine Arbeit schätzen

Echte Zukunftsperspektiven

ob im Betrieb, in der Lebensmittelindustrie oder als Selbstständige:r

Ein starkes Team

das dich unterstützt und fördert

Weiterbildungschancen

von Spezialisierungen bis zur Meisterprüfung

Vorteilhafte Arbeitszeiten

5-Tage-Woche mit viel Tagesfreizeit

Abwechslungsreiche Aufgaben

kein Tag ist wie der andere