„KURZ Geschichten“ ist der Titel unseres Unternehmens-Magazins, das es sowohl online wie auch einmal im Jahr in gedruckter Form gibt. Denn ein Handwerk wie das unsere schreibt nicht nur Geschichte, sondern auch viele Geschichten. Weil Brot emotional ist. Weil wir es mit allen Sinnen be-greifen, riechen, hören, schmecken. Da haben wir schon einiges zu erzählen.