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Brot
Spezialbrot
Vegane Brote
500 Gramm
Sant' Abbondio
Himmlisch
Dunkle Tessiner Brotspezialität mit Haferflocken, Leinsamen, Sojaschrot, Kürbis- und Sonnenblumenkernen
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Weizenvollmehl, Haferflocken, Kürbiskerne,
Roggenvollmehl, Sonnenblumenkerne, Weizengluten, Salz, Leinsamen, Roggenmalz, Roggensauerteig, Sojaschrot, Hefe, Dextrose, Zucker, Weizenmalz, Ascorbinsäure, Enzyme, Hartweizengriess, Gerstenmalz,
Nährstoffe je 100g
- Brennwert: 1.083,50 kJ / 258,96 kcal
- Kohlenhydrate: 41,7 g
- davon Zucker: 1 g - Fett: 4,8 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,7 g - Eiweiß: 9,8 g
- Salz: 1,4 g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
Allergene
Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.