Zutaten
Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig, Salz, Gewürze, Hefe
Nährstoffe je 100g
| Brennwert | 952,9 kJ / 227,75 kcal |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 45,2 g 2,6 g |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 1 g 0,2 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 1,5 g |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
Allergene
Sojabohnen, Weizen, Schalenfrüchte, Milch, Glutenhaltiges Getreide
Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.