Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Salz, Roggensauerteig, Weizenmalz, Hefe
Nährstoffe je 100g
| Brennwert | 981,6 kJ / 234,61 kcal |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 47,2 g 0,4 g |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,8 g 0,1 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 0,7 g |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
Allergene
Sojabohnen, Weizen, Schalenfrüchte, Milch, Glutenhaltiges Getreide
Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.